Мука из зеленой гречки сделана из ядрицы, выращенной на Алтае - экологически чистом регионе России, содержит витамины группы В, витамин Е, РР, магний, калий, железо, марганец, медь, цинк. Эта цельнозерновая мука подходит для тех, кто решил отказаться от употребления ГЛЮТЕНА, и обладает массой полезных свойств: незаменимый источник аминокислот, улучшает обменные процессы, ускоряет метаболизм, очищает организм, замедляет процессы старения, а также обладает антиоксидантным эффектом. При регулярном употреблении блюд из этой муки нормализуется артериальное давление, выводится избыток холестерина, улучшается работа нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Приятным бонусом станет оздоровление кожи, волос и ногтей. Муку из зеленой гречки используют для приготовления хлеба, блинов, оладушек, а также теста для пельменей, мантов, лапши. Приятного аппетита! И будьте здоровы!