Классический итальянский мягкий сыр Моцарелла (Mozzarella) с пластичной сливочной текстурой отличается тонким и нежным вкусом. Итальянский сыр «Моцарелла» является представителем группы волокнистых сыров «Паста Филата», что в переводе с итальянского языка означает «прядь пасты» и характеризует процесс нагревания и вытягивания сыра на завершающем этапе приготовления продукта для обеспечения характерной структуры сыра. Сыр Моцарелла давно стал достоянием кулинаров всего мира. Моцарелла — один из главных ингредиентов любой пиццы: сыр прекрасно равномерно плавится. Сыр Моцарелла богат полезными витаминами и микроэлементами. В его состав входят кальций, фосфор, натрий, насыщенные жирные кислоты, холин, витамины А, В12, железо, цинк, селен и другие. 100% натуральный продукт Без добавления растительных жиров