"Нуар" — твёрдый сыр из коровьего молока, плотной консистенции, с выраженной сливочной корочкой. У молодого сыра вкус мягкий, однако с возрастом он приобретает более ярко выраженный и насыщенный вкус, с лёгким пикантно-острым и ореховым послевкусием. Минимальный заказ - 6 шт.